Lach & Bruns Campus

Auf dem Campus trifft man sich zum fachlichen Austausch mit den Fach-Referenten von Lach & Bruns.

Hier werden zeitnah aktuelle Fragestellungen insbesondere im Hinblick auf ihre Auswirkungen auf den Arbeitsalltag diskutiert.

Konkrete Fragen der Teilnehmer werden auf dem Campus ebenso aufgegriffen wie auch kritische Stimmen zu den jeweils vorgestellten Themen.

Ziel ist es, dass die Teilnehmer komplexe und neue Fragestellungen aus den Bereichen

- Beurteilung von Rückständen und Kontaminanten (bio /
konventionell), sowie

- Kennzeichnung von Lebensmitteln

in ihre Routinearbeit optimal einfließen lassen können.

Online-Workshops

Ausgewählte und aktuelle Themen aus den Bereichen „Beurteilung von Analysenergebnissen“ und „Kennzeichnung
von Lebensmitteln“ wurden zusammengestellt, um diese
mit Ihnen in unseren Online-Workshops diskutieren zu können.

Termine:

13.01.2021: Beurteilung - Komplexe Rückstandsdefinitionen
(bereits ausgebucht)

14.01.2021: Beurteilung - Komplexe Rückstandsdefinitionen
(Zusatztermin)

10.02.2021: Kennzeichnung - Hervorhebung von Minorzutaten

Alle Details und das Anmeldeformular finden Sie hier.

Neue Themen und Termine für 2021 finden Sie hier im Januar.

Interaktiver Workshop "Die neue EU-Ökoverordnung – ein Update!"

Durchführung als Online-Workshop!

Die neue EU-Ökoverordnung kommt – einige Detailregelungen sind bereits verabschiedet, andere in der Diskussion.

Welche Auswirkungen der neue Rechtsrahmen für Ihre Praxis haben wird und welche Maßnahmen Sie jetzt schon einleiten können, erarbeiten wir mit Ihnen in unserem Interaktiven Online-Workshop "Die neue EU-Ökoverordnung – ein Update!" am Donnerstag, 19. November 2020.

Nutzen Sie die Gelegenheit, den Workshop durch Ihre Fragen und Fallbeispiele aktiv mitzugestalten, und erhalten Sie individuelle Antworten für Ihre tägliche Arbeit. Tauschen Sie sich mit Referenten und Teilnehmern aus.

Mehr Details finden Sie hier.

Leider verpasst - neue Veranstaltungen für 2021 finden Sie demnächst hier!